ارتباط بین امتیاز پیروی از شاخص تغذیه سالم با اختلال وسواس فکری اجباری و کیفیت خواب در کارکنان سازمان آب و برق اهواز | ||
| مجله علوم و صنایع غذایی ایران | ||
| Volume 23, 171-ویژه نامه, February 1405, Pages 1-14 PDF (463.9 K) | ||
| Document Type: پژوهشی اصیل | ||
| DOI: 10.48311/fsct.2026.83816.0 | ||
| Authors | ||
| مرضیه زیلایی* 1; سیداحمد حسینی1; محمدرضا آخوندزاده2; امیرعباس معرفیان2; روزبه پرواره2; سارا خواجه زاده2 | ||
| 1مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک، پژوهشکده علوم بالینی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران | ||
| 2کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران | ||
| Abstract | ||
| معمولاً افراد بخش قابل توجهی از زمان خود را در محل کار خود با شرایطی می گذرانند که ممکن است دوری از رفتارهای تغذیه ای سالم را تقویت کند و این امر میتواند بر تغذیه، کیفیت خواب و وضعیت وسواسی آنها تأثیر بگذارد. هدف پژوهش حاضر بررسی رابطه بین میزان پیروی از شاخص تغذیه سالم با اختلال وسواس جبری و کیفیت خواب در کارکنان سازمان آب و برق اهواز است. در این مطالعه مشاهدهای، تعداد 340 شرکت کننده از سازمان آب و برق اهواز انتخاب شدند. شاخصهای آنتروپومتریک بر اساس روشهای استاندارد اندازهگیری شد. از شاخص تغذیه سالم (HEI) برای ارزیابی کیفیت رژیم غذایی بر اساس پرسشنامه استاندارد بسامد غذا (FFQ)، پرسشنامه شاخص کیفیت خواب پیتزبورگ (PSQI) برای کیفیت خواب و پرسشنامه وسواس-اجباری-بازبینی شده (OCI-R) برای وسواس-اجباری استفاده شد. برای ارزیابی همبستگی بین HEI با کیفیت خواب و وضعیت وسواس از رگرسیون خطی استفاده شد. میانگین نمره HEI برای کل نمونه 09/6±49/55 بود. همچنین میانگین امتیاز برای PSQI وOCD، 53/5±94/7 و 87/9±10/15 بود. بین HEI با کیفیت خواب و OCD همبستگی معنیداری وجود نداشت (05/0>P). با این حال، ارتباط بین نمره کل OCI-R با PSQI و جنسیت، معنیدار بود (OCD در افراد با کیفیت خواب ضعیف و زنان شایعتر بود). همچنین بین کیفیت خواب و OCD ارتباط معنی داری وجود داشت (افراد مبتلا به وسواس جبری، کیفیت خواب ضعیف تری داشتند). نتایج نشان داد که هیچ ارتباط معناداری بین HEI با کیفیت خواب و OCD در جمعیت مورد مطالعه وجود ندارد. اما شرکت کنندگان مبتلا به OCD به طور قابل توجهی کیفیت خواب ضعیف تری داشتند و زنان به طور قابل توجهی نمرات وسواسی بالاتری دریافت نمودند. | ||
| Keywords | ||
| شاخص تغذیه سالم; اختلال وسواس فکری اجباری; کیفیت خواب | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 255 PDF Download: 271 |
||