استفاده از تیمار پلاسمای سرد به منظور تولید فیلمهای دولایه پلیاتیلن با چگالی کم/ پروتئین میوفیبریل حاوی عصاره چای سبز | ||
| علوم و فنون شیلات | ||
| Volume 14, Issue 3, Summer 1404, Pages 218-228 PDF (1.84 M) | ||
| Document Type: پژوهشی اصیل | ||
| DOI: 10.48311/jfst.2025.79577.0 | ||
| Authors | ||
| راضیه رئیسی1; بهاره شعبانپور* 1; محمدرضا خانی2; پرستو پورعاشوری1; سمیرا تاجیک نژاد3; بابک شکری2 | ||
| 1گروه عمل آوری محصولات شیلاتی، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| 2گروه فیزیک، پژوهشکده لیزر و پلاسما، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران | ||
| 3گروه شیمی و فیزیک، دانشکده علوم پایه و فنی مهندسی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد کاووس، ایران | ||
| Abstract | ||
| در این مطالعه از تیمار پلاسما برای اصلاح سطحی فیلم پلیاتیلن با چگالی کم استفاده شد و سپس با پروتئین میوفیبریل ماهی حاوی عصاره چای سبز پوشش داده شد و مجدداً تحت تیمار پلاسما قرار گرفت. ویژگیهای فیلمهای دولایه (شامل: زاویه تماس، ضخامت، انحلالپذیری در آب، مکانیکی و نفوذپذیری بخار آب) قبل و بعد از تیمار پلاسما انجام شد. نتایج نشان داد که تیمار پلاسما منجر به کاهش قابل توجهی در میزان نفوذپذیری بخار آب فیلمها شد. همچنین زاویه تماس آب فیلمها پس از تیمار پلاسما به طور معنیداری از 54/1±˚73/55 به 25/1±˚3/85 افزایش پیدا کرد که نشان دهنده کاهش آبدوستی فیلمها بود. با این حال، همه نتایج زیر 90 درجه بود و بنابراین، سطح همچنان آبدوست ماند. بررسی نتایج حاصل از انحلالپذیری، اختلاف معنیداری بین فیلمهای تیمار شده و تیمار نشده با پلاسما نشان نداد (از 621/0±02/17 درصد به 205/0± 74/12 درصد کاهش پیدا کرد). ویژگیهای مکانیکی فیلمها پس از تیمار با پلاسما تفاوت معنیداری پیدا نکرد که نشان میدهد که تیمار پلاسما تأثیر معنیداری بر انعطافپذیری کلی فیلمها نداشت. طبق نتایج به دست آمده تیمار پلاسما پتانسیل بالایی در اصلاح ویژگیهای فیلمها دارد که باید با توجه به نوع فیلم، تعدیلسازی پارامترهای آن انجام شود تا نتایج مطلوب مورد نظر حاصل شود. | ||
| Keywords | ||
| پلیاتیلن با چگالی کم; فیلم دولایه; پوششدهی; تیمار پلاسما; عصاره چای سبز; بستهبندی فعال | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 28 PDF Download: 20 |
||
| Number of Journals | 45 |
| Number of Issues | 2,171 |
| Number of Articles | 24,674 |
| Article View | 24,460,631 |
| PDF Download | 17,559,800 |