تشخیص ترک در پوسته تخممرغ با استفاده از PCA و SVM | ||
| مجله علوم و صنایع غذایی ایران | ||
| Article 13, Volume 13, Issue 56, 1395, Pages 143-153 PDF (430.29 K) | ||
| Author | ||
| سامان آبدانان مهدی زاده* | ||
| استادیار گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان | ||
| Abstract | ||
| چکیده بازرسی ترک پوسته تخم مرغ در گذشته به طور معمول در صنعت با نورآزمایی صورت میگرفته است. این عمل با گذر زمان سبب خستگی چشم، قضاوت نادرست و تشخیص سخت ترکهای موئی میگردد. پژوهشهای اخیر به مطالعه تشخیص ترک پوسته تخم مرغ براساس تشخیص نوری و مکانیکی به طور خودکار متمرکز میباشد. در این پژوهش، پوسته تخممرغها به وسیله یک ضربهزن مکانیکی سبک در مکانهای مختلف تحریک شدند و پاسخ فرکانسی ارتعاش پوسته تخممرغ همراه با شناسایی الگو برای تشخیص تخممرغ سالم از ترکدار استفاده گردید. روشهای شناسایی الگو مورد استفاده PCA و SVM بودند. تعداد بهینه مولفههای اصلی با توجه به مقدار خطای مدل پیشگو و حداکثر تمییز میان تخممرغ سالم از ترکدار 7 بدست آمد. نتایج پژوهش نشان داد که روش تحلیل ارتعاشی پاسخ ضربه پوسته توانایی تشخیص تخممرغ سالم و با پوسته ترکدار به ترتیب با دقت 100% و 5/87% را دارد. | ||
| Keywords | ||
| کلید واژگان: تخممرغ سالم و ترکدار; پاسخ فرکانسی ارتعاش; PCA و SVM | ||
|
Statistics Article View: 327 PDF Download: 214 |
||