تغییرات چربی و ترکیب اسیدهای چرب ماهی کپور نقره ای طی مراحل کنسروسازی | ||
| مجله علوم و صنایع غذایی ایران | ||
| Article 2, Volume 8, Issue 33, 1390, Pages 11-20 PDF (680.92 K) | ||
|
Statistics Article View: 175 PDF Download: 107 |
||
| Number of Journals | 45 |
| Number of Issues | 2,243 |
| Number of Articles | 25,380 |
| Article View | 31,836,199 |
| PDF Download | 19,398,891 |