میرعرب رضی, سعید, محبی, محبت, حداد خداپرست, محمد حسین, کوچکی, آرش (2016). بررسی اثر سدیم کازئینات و ژلاتین بر ویژگی‏های حسی، پردازش تصویر و بافت نمونه‏های موس شکلاتی. , 13(57), 89-99.

سعید میرعرب رضی; محبت محبی; محمد حسین حداد خداپرست; آرش کوچکی. "بررسی اثر سدیم کازئینات و ژلاتین بر ویژگی‏های حسی، پردازش تصویر و بافت نمونه‏های موس شکلاتی". , 13, 57, 2016, 89-99.

میرعرب رضی, سعید, محبی, محبت, حداد خداپرست, محمد حسین, کوچکی, آرش (2016). 'بررسی اثر سدیم کازئینات و ژلاتین بر ویژگی‏های حسی، پردازش تصویر و بافت نمونه‏های موس شکلاتی', , 13(57), pp. 89-99.

میرعرب رضی, سعید, محبی, محبت, حداد خداپرست, محمد حسین, کوچکی, آرش بررسی اثر سدیم کازئینات و ژلاتین بر ویژگی‏های حسی، پردازش تصویر و بافت نمونه‏های موس شکلاتی. , 2016; 13(57): 89-99.