Number of Articles: 7

رفتار خرید مصرف‌کنندگان ماهی در بازار بعثت تهران

Pages 66-78

خدیجه علیدوستی; افشین عادلی; معظمه کردجزی; محسن واحدی

بررسی آلومتری رشد و توسعه ریختی ماهی سیچلاید الکتریک بلو Konings, 1993 Sciaenochromis fryeri، طی مراحل اولیه تکوین لاروی

Pages 79-89

سید حامد موسوی ثابت; مریم صائمی کمساری; کبری قاسم زاده سرچشمه; مسعود ستاری; سهیل ایگدری

بررسی سموم فیتوپلانکتونی دوموئیک اسید و اوکادوئیک اسید در آب و بافت نرم‌تنان استان هرمزگان

Pages 90-101

سیده لیلی محبی نوذر; محمد صدیق مرتضوی; فرشته سراجی; بهنام دقوقی; رضا دهقانی; غلامعلی اکبرزاده

بررسی ویژگی‌های شیمیایی، میکروبی، حسی و تازگی فیله تیلاپیای نیل سیاه و قرمز (Oreochromis niloticus) بسته‌بندی شده به روش‌های هوازی، تحت خلأ و اتمسفر تغییر یافته در یخچال با استفاده ازQuality Index Method

Pages 102-119

مینا سیف زاده; قربان زارع گشتی; یزدان مرادی; نسرین مشایی; معصومه رهنما

تاثیر وزن بر تغییرات پروتئین، چربی، خاکستر و ماده خشک گوشت ماهی کپور معمولی

Pages 120-129

حاجی محمد شیرمحمدلی; مجید محمد نژاد

عملکرد انکوباسیونی و رشد لارو ماهی قرمز (Carassius auratus Linnaeus, 1758) تحت تاثیر دما‌های مختلف

Pages 130-143

مرضیه عباسی; بهرام فلاحتکار; علی بانی; بهروز حیدری

تولید آستاگزانتین و بیان ژنهای مسیر متابولیکی آن، تحت تاثیر اسید لینولئیک و نانوذرات در ریزجلبک هماتوکوکوس لاکوستریس Haematococcus lacustris

Pages 144-155

حمید گرشاسبی; براتعلی فاخری; حسن جلیلی; مهدی رهایی جهرمی; نفیسه مهدی نژاد

Statistics
Number of Journals45
Number of Issues2,160
Number of Articles24,572
Article View19,820,616
PDF Download16,010,535