تولید و تعیین خصوصیت اویسلاز باکتریایی گرمادوست | ||
| زیست فناوری | ||
| Article 4, Volume 7, Issue 3 - Serial Number 13, 1395, Pages 30-40 PDF (8.22 M) | ||
| Authors | ||
| فاطمه آزادیان1; ارسطو بدوئی* 2; عبدالحمید نمکی شوشتری3; مهدی حسن شاهیان4 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد میکروبیولوژی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران | ||
| 2اسناد | ||
| 3دانشیار ژنتیک، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران | ||
| 4دانشیار میکروبیولوژی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران | ||
| Abstract | ||
| امروزه توسعه فرآیندهای تبدیل موثر ضایعات کشاورزی برای تولید مواد شیمیایی با ارزش بالا توجه زیادی را به خود جلب کرده است. اویسلازها یکی از مهمترین آنزیمهای صنعتی برای اکثر فرآیندهای تبدیل زیستی هستند. در این مطالعه، برای جداسازی باکتری مولد اویسلاز، نمونهها به محیط مایع اختصاصی AVI براث تلقیح و به مدت یک هفته در دمای 50 درجه سانتیگراد انکوبه شدند. باکتریهای ترموفیل و دارای هاله شفاف (نشان دهنده اویسلاز خارج سلولی) خالصسازی و جداسازی شدند. باکتری AV8 که بیشترین میزان هاله شفاف را نشان داد، برای مطالعات بعدی انتخاب شد. نتایج مطالعات بیوشیمیایی و آنالیز ژن 16S rRNA نشان داد که این سویه متعلق به جنس باسیلوس میباشد. تولید اویسلاز تحت پارامترهای محیطی مختلف مورد بررسی قرار گرفت. منبع بهینه کربن و نیتروژن، جهت تولید آنزیم اویسلاز به ترتیب شامل ساکارز (5/0 درصد) و عصاره مخمر (25/0 درصد) به دست آمد. سپس آنزیم اویسلاز با استفاده از سولفات آمونیوم، دیالیز و ستون کروماتوگرافی تبادل یونی Q--سفارز به طور نسبی خالصسازی شد. نتایج نشان داد که آنزیم در محدوده دمایی 70-30 درجه سانتیگراد پایدار بوده و در 70 درجه سانتیگراد بیشترین فعالیت را داشت. فعالیت و پایداری بهینه اویسلاز در pH 6 مشاهده شد. این ویژگیها نشان میدهد که این آنزیم یک اویسلاز ترموفیل و اسیدوفیل است. علاوه بر این، فعالیت اویسلاز به وسیله متانول (138 درصد) و کلروفرم (107 درصد) نسبت به نمونه فاقد حلال افزایش پیدا کرد. این نتایج خاطر نشان میسازد که اویسلاز AV8 کاربردهای بالقوهای برای استفاده در صنایع مختلف را دارا میباشد. | ||
| Keywords | ||
| اویسلاز; باسیلوس; ترموفیل; تعیین خصوصیت | ||
|
Statistics Article View: 165 PDF Download: 95 |
||
| Number of Journals | 45 |
| Number of Issues | 2,171 |
| Number of Articles | 24,672 |
| Article View | 24,384,220 |
| PDF Download | 17,531,392 |