اثر لیزوفسفولیپید بر عملکرد رشد، فراسنجههای خون، آنزیمهای کبدی و فعالیت لیزوزیم قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss Walbaum) در جیره حاوی پودر چربی | ||
| علوم و فنون شیلات | ||
| Article 1, Volume 10, Issue 3 - Serial Number 35, 1400, Pages 272-285 PDF (1.75 M) | ||
| Document Type: پژوهشی اصیل | ||
| Authors | ||
| بتول ادهمی1; عبدالصمد کرامت* 1; حسین اورجی2; محمد کاظمی فرد1; سلیمان محجوب3 | ||
| 1دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری | ||
| 3دانشگاه علوم پزشکی بابل | ||
| Abstract | ||
| در مطالعه حاضر تاثیر سطوح مختلف لیزوفسفولیپید (لیزو) بر رشد، فراسنجههای خونی، فعالیت آنزیمهای کبدی و لیزوزیم قزلآلای رنگینکمان تغذیهشده با جیرههای حاوی پودر چربی مورد بررسی قرار گرفت. جیرههای آزمایشی شامل 4 سطح صفر، 3، 6 و 9 گرم بر کیلوگرم لیزو و جیره کنترل (حاوی روغن ماهی) هر یک در سه تکرار بودند. در پایان 56 روز پرورش، اندازهگیری شاخصهای رشد نشاندهنده بهبود درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی در لیزو9 نسبت به سایر تیمارهای حاوی پودر چربی بود، اگرچه این مقادیر به تیمار شاهد نرسید(P<0.05) . همچنین، با افزایش سطح لیزو در جیرههای حاوی پودر چربی فاکتور وضعیت بهبود یافت (P<0.05). طبق نتایج فراسنجههای خونی، بیشترین تعداد گلبول سفید در تیمارهای حاوی پودر چربی مشاهده شد (P<0.05) ، درحالیکه، گلبول قرمز به طور معنیداری با افزودن 6 و 9 گرم لیزو به پودر چربی افزایش یافت (P<0.05). از طرفی، شاهد و 9 گرم لیزو توانستند منجر به افزایش معنیداری در درصد هماتوکریت در مقایسه با سایر تیمارها شوند (P<0.05). طبق نتایج آنزیمی مقدار لیزوزیم به طور معنیداری در سطوح 0 و 3 گرم لیزو کاهش یافت (P<0.05). در مقابل، آنزیمهای کبدی با گنجاندن پودر چربی افزایش یافتند (P<0.05). اگرچه، 9 گرم لیزو منجر به کاهش مقادیر مذکور شد (P<0.05). باتوجه به نتایج حاصله سطح 9 گرم بر کیلوگرم لیزوفسفولیپید به عنوان مناسبترین سطح مکمل در جیره حاوی ≈70% پودر چربی در قزلآلای رنگینکمان پیشنهاد میگردد. | ||
| Keywords | ||
| لیزوزیم; لیزوفسفولیپید; کبد; چربی; قزلآلای رنگین کمان | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 227 PDF Download: 92 |
||
| Number of Journals | 45 |
| Number of Issues | 2,171 |
| Number of Articles | 24,674 |
| Article View | 24,558,838 |
| PDF Download | 17,596,696 |