بهینه سازی استفاده از شربت ذرت برای تولید اندوگلوکانازII نوترکیب در مخمر متیل دوست | ||
| زیست فناوری | ||
| Article 4, Volume 8, Issue 2 - Serial Number 15, 1396, Pages 43-52 PDF (311.69 K) | ||
| Authors | ||
| سید مجتبی جعفری منش1; حمید راشدی2; ساره ارجمند3; سیدامید رعنایی سیادت* 3 | ||
| 1دانشگاه تهران دانشکده مهندسی شیمی | ||
| 2گروه بیوتکنولوژیدانشکده مهندسی شیمیپردیس دانشکده های فنیدانشگاه تهران | ||
| 3مرکز تحقیقات پروتئیندانشگاه شهید بهشتی | ||
| Abstract | ||
| سلولاز یکی از آنزیمهای صنعتی است که با اقبال جهانی به تولید بیواتانول نسل دوم، تولید و استفاده از آن بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. سلولاز توسط ارگانیسمهای متعددی همچون قارچها، باکتریها، حشرات و گیاهان تولید میشود. با افزایش در مصرف این آنزیم و لزوم کاهش قیمت آنزیم برای تولید بیواتانول نسل دوم، تولید نوترکیب این آنزیم مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه با بررسی شربت ذرت به عنوان منبع نیتروژن اصلی و همچنین منبع کربن دوم پس از گلیسرول، محیط کشت نیمه معینی برمبنای محیط کشت نمکی SYN6 طراحی شده است. سپس تولید زیستتوده و تولید یکی از انواع پرکاربرد از آنزیمهای سلولاز به نام اندوگلوکانازII در مخمر متیل دوست هانسنولا پلیمورفا (ه. پلیمورفا) بهینه شدهاست. طراحی آزمایشات با روش یک فاکتوری انجام شده است و بهینهسازی با روششناسی رویهپاسخ صورت پذیرفته است. نتایج آزمایشات نشان دادهاست که شربت ذرت در درصد وزنی حجمی 5/5% و 15/6% به ترتیب نقاط بهینه تولید زیست توده و تولید آنزیم اندوگلوکاناز هستند. شرایط بهینه محیط جدید در مقایسه با محیط SYN6 تولید زیست توده را 4/41% و تولید آنزیم نوترکیب را 7/69% افزایش داده است. | ||
| Keywords | ||
| بهینه سازی; اندوگلوکانازII شربت ذرت; مخمر متیل دوست; روششناسی رویه پاسخ | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 222 PDF Download: 77 |
||
| Number of Journals | 45 |
| Number of Issues | 2,174 |
| Number of Articles | 24,684 |
| Article View | 25,077,536 |
| PDF Download | 17,777,142 |