حسینی, سید مرتضی, حسینی فر, سید حسین, شریف پور, عیسی, قلیچ پور, ملیکا, آقایی مقدم, عباسعلی, حافظیه, محمود (2023). بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی. , 12(3), 243-260.
سید مرتضی حسینی; سید حسین حسینی فر; عیسی شریف پور; ملیکا قلیچ پور; عباسعلی آقایی مقدم; محمود حافظیه. "بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی". , 12, 3, 2023, 243-260.
حسینی, سید مرتضی, حسینی فر, سید حسین, شریف پور, عیسی, قلیچ پور, ملیکا, آقایی مقدم, عباسعلی, حافظیه, محمود (2023). 'بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی', , 12(3), pp. 243-260.
حسینی, سید مرتضی, حسینی فر, سید حسین, شریف پور, عیسی, قلیچ پور, ملیکا, آقایی مقدم, عباسعلی, حافظیه, محمود بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی. , 2023; 12(3): 243-260.

بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی

علوم و فنون شیلات
Article 3, Volume 12, Issue 3 - Serial Number 43, 1402, Pages 243-260    PDF (1.07 M)
Document Type: پژوهشی اصیل
Authors
سید مرتضی حسینی1; سید حسین حسینی فر* 2; عیسی شریف پور3; ملیکا قلیچ پور4; عباسعلی آقایی مقدم1; محمود حافظیه3
1سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی، گرگان
2گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
3موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
4گروه بهداشت و بیماری های آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه‌ تهران، تهران، ایران
Abstract
این تحقیق به منظور بررسی اثر افزودن Bacillus subtilis (IS02) به جیره­غذایی بر بقاء، شاخص­های بیوشیمیایی و بافت­شناسی بچه­ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش شوری انجام شد. بچه­ماهی کپور (میانگین 1/1 گرم) به مدت 15 روز با جیره­های غذایی حاوی صفر (شاهد)، 108 × 5/2 (پرو-8) و 109 × 5/2 (پرو-9) cfu/g پروبیوتیک تغذیه و سپس به طور مستقیم به آب لب­شور منتقل و پس از 3 و 10 روز نمونه­گیری شدند. بقاء در همه تیمارها بالای 96 درصد بود. مقدار رطوبت و پتاسیم بدن تحت تاثیر زمان نمونه برداری بود به این ترتیب که مقدار رطوبت پس از تنش شوری به طور معنی­داری کاهش یافت ولی مقدار پتاسیم به طور معنی­داری افزایش یافت. سدیم بدن در تیمار پرو-8 در خلال تنش تغییر معنی­دار نداشت و تیمارهای پروبیوتیک مقدار کلراید کمتری نسبت به شاهد قبل و بعد از تنش شوری داشتند. افزودن پروبیوتیک به جیره باعث افزایش فعالیت گلوتاتیون ردوکتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، و غلظت گلوتاتیون احیائی شد در حالی که غلظت مالون دی­آلدهید را کاهش داد. پروبیوتیک باعث تجمع گلبول­های سفید در بافت کلیه شد. آسیب بافتی چشمگیر و مهمی در مقایسه با شاهد در آبشش و کلیه بعد از تنش شوری مشاهده نشد. این تحقیق نشان می­دهد که کپور دریایی نورس توانایی تحمل انتقال مستقیم به آب دریای خزر را بدون غنی­سازی جیره با پروبیوتیک دارد. ولی، پروبیوتیک باعث تحریک ایمنی در کلیه، تقویت تنظیم یونی و افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی در ماهی می شود که می تواند اثرات مفیدی در شرایط میدانی داشته باشد.
Keywords
تنظیم اسمزی; پروبیوتیک; گلوتاتیون; آبشش; کلیه
References
Statistics
Article View: 191
PDF Download: 85
Statistics
Number of Journals45
Number of Issues2,174
Number of Articles24,685
Article View25,089,478
PDF Download17,783,644