Number of Articles: 2

ارزیابی ویژگی‌های پروبیوتیکی، ضدباکتریایی و ایمنی سویهLacticaseibacillus rhamnosus JCM 1136

Volume 21, Issue 149, 1403, Pages 223-240

بهروز علیزاده بهبهانی, حسین جوینده, پگاه نمازی

جداسازی و شناسایی سویه Limosilactobacillus fermentum ARD2 از ماست محلی و ارزیابی ویژگی‌های پروبیوتیکی، ضدمیکروبی و ایمنی آن

Volume 21, Issue 154, 1403, Pages 184-201

بهروز علیزاده بهبهانی, محمدامین مهرنیا, حسین جوینده, فاطمه مطوری