Number of Articles: 2

انتخاب و ارزیابی مدل‌های خشک‌کردن لایه‌نازک برای توصیف سینتیک خشک شدن برش‌های سیر در خشک‌کن فروسرخ

Volume 19, Issue 132, 1401, Pages 377-385

اشرف گوهری اردبیلی; نوید گودینی; فخرالدین صالحی

بررسی تأثیر توان مایکروویو بر نفوذ رطوبت و سینتیک خشک شدن باقلا: مطالعه آزمایشگاهی و مدل‌سازی

Volume 21, Issue 155, 1403, Pages 213-224

فخرالدین صالحی; سارا قزوینه; مصطفی امیری

Statistics
Number of Journals45
Number of Issues2,154
Number of Articles24,479
Article View10,976,312
PDF Download6,320,073