Number of Articles: 3

ارزیابی فعالیت ضد‍‌قارچی و قطرهاله عدم رشد عصاره جَفت بلوط ایرانی برکپک‌های پنی‌سیلیوم دیجیتاتوم و پنی‌سیلیوم ایتالیکوم (شاخص فساد کپک‌زدگی پس از برداشت میوه مرکبات)

Volume 20, Issue 141, 1402, Pages 147-156

طیبه شکوهی, علیرضا شهاب لواسانی, فرناز دستمالچی, حامد زارعی, کبری حاجی زاده

ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و اثر ضد قارچی عصاره اتانولی انجیر بنگالی بر کپک‌های عامل فساد میوه پرتقال طی انبارمانی

Volume 19, Issue 132, 1401, Pages 173-181

مصطفی رحمتی جنیدآباد, بهروز علیزاده بهبهانی, محمد نوشاد

بررسی اثر ضدقارچی اسانس مورت (Myrtus communis)بر پنی‌سیلیوم دیجیتاتوم و پنی‌سیلیوم ایتالیکوم (کپک‌های سبز و آبی میوه پرتقال)

Volume 17, Issue 109, 1399, Pages 1-8

مصطفی رحمتی جنیدآباد, بهروز علیزاده بهبهانی