Number of Articles: 4

Evaluating the interaction between gamma radiation and Carum copticum essential oil for the control of Tribolium confusum (Coleoptera: Tenebrionidae)

Volume 7, Issue 2, 2018, Pages 231-242

Setareh Mohammad Salim, Mehrdad Ahmadi, Saeid Moharramipour

اثر جایگزینی نیتریت سدیم با نانوامولسیون اسانس زنیان وکیتوزان بر برخی ویژ‌گی‌های شیمیایی‌ و ماندگاری کالباس گوشت قرمز در دمای یخچال

Volume 18, Issue 117, 1400, Pages 247-263

المیرا طاهرزاده, اکرم آریان فر, الهام مهدیان, شراره محسنی

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس زنیان بر تعدادی از سویه‌های میکروبی استاندارد شاخص عفونت و مسمومیت غذایی: مطالعه در شرایط برون‌تنی

Volume 18, Issue 111, 1400, Pages 37-44

بهروز علیزاده بهبهانی, فخری شهیدی

بررسی تأثیر اسانس زنیان ( Carum Copticum) بر رشد و بیان ژنی انتروتوکسین‌های A و C Staphylococcus aureus در سوریمی ماهی کیلکا (Clupeonella cultriventris caspia)

Volume 5, Issue 1, 1395, Pages 141-152

مریم عزیزخانی, فهیمه توریان