نصرالله زاده, فرزانه, وریدی, مهدی, کوچکی, آرش, هادی زاده, فرزین. (1396). بررسی پیشرفت واکنش مایلارد در دو روش حرارت دهی مایکروویو و متداول در سامانه سرم آلبومین گاوی- مالتودکسترین. , 14(73), 187-199.
فرزانه نصرالله زاده; مهدی وریدی; آرش کوچکی; فرزین هادی زاده. "بررسی پیشرفت واکنش مایلارد در دو روش حرارت دهی مایکروویو و متداول در سامانه سرم آلبومین گاوی- مالتودکسترین". , 14, 73, 1396, 187-199.
نصرالله زاده, فرزانه, وریدی, مهدی, کوچکی, آرش, هادی زاده, فرزین. (1396). 'بررسی پیشرفت واکنش مایلارد در دو روش حرارت دهی مایکروویو و متداول در سامانه سرم آلبومین گاوی- مالتودکسترین', , 14(73), pp. 187-199.
نصرالله زاده, فرزانه, وریدی, مهدی, کوچکی, آرش, هادی زاده, فرزین. بررسی پیشرفت واکنش مایلارد در دو روش حرارت دهی مایکروویو و متداول در سامانه سرم آلبومین گاوی- مالتودکسترین. , 1396; 14(73): 187-199.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.