اسماعیل زاده کناری, فاطمه, اسماعیل زاده کناری, رضا, خادمی شورمستی, داریوش. (1396). اثرات صمغ حرا و لوکاست بر جذب روغن و بافت خلال سیب زمینی سرخ شده و تاثیر آن ها بر کیفیت روغن مورد استفاده. , 14(72), 273-281.
فاطمه اسماعیل زاده کناری; رضا اسماعیل زاده کناری; داریوش خادمی شورمستی. "اثرات صمغ حرا و لوکاست بر جذب روغن و بافت خلال سیب زمینی سرخ شده و تاثیر آن ها بر کیفیت روغن مورد استفاده". , 14, 72, 1396, 273-281.
اسماعیل زاده کناری, فاطمه, اسماعیل زاده کناری, رضا, خادمی شورمستی, داریوش. (1396). 'اثرات صمغ حرا و لوکاست بر جذب روغن و بافت خلال سیب زمینی سرخ شده و تاثیر آن ها بر کیفیت روغن مورد استفاده', , 14(72), pp. 273-281.
اسماعیل زاده کناری, فاطمه, اسماعیل زاده کناری, رضا, خادمی شورمستی, داریوش. اثرات صمغ حرا و لوکاست بر جذب روغن و بافت خلال سیب زمینی سرخ شده و تاثیر آن ها بر کیفیت روغن مورد استفاده. , 1396; 14(72): 273-281.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.