دوره 17، شماره 3 - ( 1393 )                   جلد 17 شماره 3 صفحات 67-79 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Taheri F, Bathaie S Z, Ashrafi M, Ghasemi E. Assessment of Crocin Toxicity on the Rat Liver. MJMS. 2014; 17 (3) :67-79
URL: http://journals.modares.ac.ir/article-30-3535-fa.html
طاهری فاطمه، بطحایی سیده زهرا، اشرافی محبوبه، قاسمی الهام. بررسی آثار سمیت کبدی کروسین در رت. پژوهش‌های آسیب‌شناسی زیستی. 1393; 17 (3) :67-79

URL: http://journals.modares.ac.ir/article-30-3535-fa.html


1- گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
2- گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
چکیده:   (3539 مشاهده)
هدف: کروسین کاروتنویید استخراج شده از زعفران است که دارای خواص درمانی بسیاری از جمله آثار آنتی‌اکسیدانی است. ترکیبات آنتی‌اکسیدان از جمله کاروتنوییدها ممکن است در دزهای بالا به‌‏عنوان پیش‌اکسیدان عمل کند و باعث تخریب بافت‌ها شود که در این شرایط مهم‌ترین سیستم‌های دفاع آنتی‌اکسیدانی در کبد وارد عمل می‏شود تا از آسیب بافت‏ها ممانعت به‌ عمل آورد. در این مطالعه آثار سمی احتمالی کروسین بر کبد رت طبیعی بررسی شد. مواد و روش‏ها: رت‌های طبیعی به‏طور تصادفی به 4 گروه تقسیم شدند. به گروه 1 (کنترل)، نرمال سالین و به گروه‏های 2-4 به‏ترتیب کروسین با دزهای50، 100 و 200 میلی‌گرم بر کیلوگرم هفته‌ای یک بار به‏مدت 4 هفته به‏صورت داخل صفاقی تزریق شد. رت‏ها یک هفته بعد از آخرین تزریق کشته شدند. پارامترهای بیوشیمیایی آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلکالین فسفاتاز، اوره، اسیداوریک و کراتینین در سرم و میزان گلوتاتیون احیا، فعالیت آنزیم‌های کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز و میزان اکسید شدن پروتئین‏ها و لیپیدها با اندازه‏گیری میزان گروه‏های کربونیل و مالون‏دی‏آلدیید در کبد ارزیابی شد. نمونه‌های کبد از نظر هیستوپاتولوژی نیز بررسی شد. نتایج: کروسین با دزهای مختلف مورد استفاده در درمان بیماری‏ها بررسی شد. هیچ‏گونه تغییر معنی‌داری در پارامترهای بیوشیمیایی سرم، گلوتاتیون احیا، مالون‏دی‏آلدیید، گروه‌های کربونیل پروتئین‌ها و فعالیت آنزیم‌های کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در بافت کبد ایجاد نشد. همچنین هیچ تغییر بافتی در کبد مشاهده نشد. تنها دز 200 میلی‌گرم بر کیلوگرم باعث اندکی کاهش در فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز شد که شاید در درازمدت جبران شود. نتیجه‏گیری: کروسین در دزهای مورد استفاده هیچ اثر سمی بر کبد رت نداشت.
متن کامل [PDF 1159 kb]   (2767 دریافت)    
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | موضوع مقاله: بیوشیمی|سم شناسی|فارماکولوژی
دریافت: ۱۳۹۳/۳/۱۹ | پذیرش: ۱۳۹۳/۴/۲۵ | انتشار: ۱۳۹۳/۷/۱

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA